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食べる
とろける食感のスイートポテト「奥州ポテト」
今回は、岩手県のスーパーでお土産を探している際に発見した、「奥州ポテト」というスイーツをご紹介します。 奥州ポテトの紹介 奥州ポテトは、岩手県奥州市の「フルール きくや」で製造されているスイートポテトです。 「フルール きくや」について 「... -
食材
夏が旬の食材!いろんな調理でおいしい!「ナス」
今回は、夏が旬の食材「ナス」についてご紹介します! ナスについて ナスは、ナス科ナス属の植物で、紫色で特徴的な見た目ですが、味にくせが少なく、様々な調理方法で楽しむことができます。 ナスの旬について 一般的に、ナスは初夏~秋にかけて旬を迎え... -
食材
プチプチの食感で栄養たっぷり!「もち麦」について
皆さんは「もち麦」を食べたことはありますか?普段の生活では意識しないとあまり食べることがない食材だと思いますが、実は、プチプチした食感がとてもおいしい食材なんです! 今回は、そんな「もち麦」についてご紹介したいと思います。 もち麦について ... -
食べる
「もっちり、すっきり。」がおいしい「プレミアム湯田ヨーグルト」!
皆さんはヨーグルトはお好きですか? 整腸効果があり、手軽においしく食べることができるので、好きな方は結構多いと思います。 私もヨーグルトが大好きで、市販のヨーグルトはいろいろな種類のものを食べてきました。 その中でも、確実にTOP3に入るほど... -
食べる
佐々長醸造直売店で発見!味噌を使った和のスイーツ「味噌ひとくち羊羹」
岩手県花巻市で古くから愛されている「佐々長醸造」の直売店で、気になるスイーツを見つけました。今回はそれについて、実際に食べてみて感じたことを記事にしたいと思います。 過去に佐々長醸造の他の商品について紹介しておりますので、興味のある方はぜ... -
調味料
岩手の老舗の醸造店 佐々長醸造の「老舗の味 つゆ」使ってみた!
今回は、古くから地元の方々に愛されている、岩手県花巻市の「佐々長醸造店」で購入した「老舗の味 つゆ」についてご紹介します。 佐々長醸造とは 佐々長醸造とは、明治三十九年に創業した、岩手県花巻市の老舗醸造店です。 創業から味と品質に妥協を許さ...