久世福商店「〇〇ミルクの素」シリーズ
久世福商店といえば、「いちごミルクの素」が有名だと思います。
筆者も大好きな商品で、家庭で簡単に、果肉がたくさん入った本格的なイチゴミルクを作ることができます。また、ヨーグルトのトッピングなどでもおいしくいただくことのできる、おすすめの商品です！
今回は、久々にいちごミルクが飲みたくなり、それを目当てに、イオンモール内の久世福商店に来てみると、
なんと！
「バナナミルクの素」、「フルーツミルクの素」という商品を見つけました！
久しく来ていないうちに「いちごミルクの素」以外のバリエーションが出ていたとは。（筆者が今まで見つけられてなかった可能性もありますが…）
これは買うしかない！
ということで、３種類購入してきました！
王道の「いちごミルクの素」
まずは王道の「いちごミルクの素」です。
- 価格：290ｇ590円（2024.4.17時点）
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後要冷蔵）
- 使い方：牛乳2：いちごミルクの素１の割合でよく混ぜて使用する。
こちらの商品は、果肉の割合がすごく高いように感じます。（体感で3～５割は果肉なのでは？）
そのため、いちごミルクにしたときに果肉感を感じることができ、食感もおいしい一品です。ジャムとまではいかないですが固形が多いので、フルーツソースのように、前述の通りヨーグルトのトッピングなどにも使用できます！
実際に混ぜてみた写真がこちらになります。
今回は、牛乳100ｍｌに対して50ｇの割合で混ぜています。
写真から、いちごの種の粒々や果肉が確認できると思います。甘酸っぱいいちごミルクの素と牛乳の相性がぴったりで、とてもおいしいです。
甘さ控えめ甘酸っぱい「バナナミルクの素」
次は、今回初めて見つけたものの一つの「バナナミルクの素」です。
- 価格：290ｇ862円（2024.4.17時点）
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後要冷蔵）
- 使い方：牛乳2：バナナミルクの素１の割合でよく混ぜて使用する。
今回紹介する3品の中では一番高額な商品になります。
こちらの商品は、果肉感はなく、トロっとした商品です。
「バナナミルクの素」ということで黄色い見た目を想像するかもしれませんが、今回私が買ったものについてはベージュっぽいような色でした。なんでも、オレゴンの自社工場で製造しており、「製造時のバナナの状況により色の違いが生まれる」とのことで、販売している時点で黄色っぽいものやベージュっぽいものが店頭に並んでいましたが、品質に問題はないそうです。
実際に混ぜてみた写真がこちらです。
混ぜてみると、意外とコンビニなどで売られているバナナミルクのような見た目になりました。
トロっとしており固形がないのでで混ぜやすいかと思っていましたが、意外と粘度が高いので混ざりにくいので、しっかりと混ぜることをお勧めします。
飲んでみると、想像していたよりも甘さが控えめで、酸味があり、すっきりといただくことができました。
ただ、欲を言うと、少し果肉感があったほうがいいとは思いました。
バナナケーキの下味などでも使用できそうだと感じましたので、機会があれば挑戦してみたいと思います！
粗糖不使用！？自然な甘さ「フルーツミルクの素」
最後は、「フルーツミルクの素」です！こちらも今回初めて購入した商品です。
- 価格：290ｍｌ754円（2024.4.17時点）
- 保存方法：直射日光を避け、常温で保存（開封後要冷蔵）
- 使い方：牛乳2：フルーツミルクの素１の割合でよく混ぜて使用する。
こちらの商品も果肉感はなく、トロっとした商品です。原材料表示には、「りんご」「もも」「バナナ」「濃縮オレンジ果汁」の記載がありましたので、４種類のミックスだと思われます。
実際にまぜてみた写真がこちらです。
バナナミルクに似た見た目ですが、少しオレンジがかっています。
実際に飲んでみると、自然な甘さでフルーツの風味がよく感じることができ、昔懐かしい優しい味わいで何杯でも飲めてしまいそうでした！
また、パッケージに「砂糖不使用」の記載がありました。
自然な甘さは砂糖ではなくフルーツ由来のものだと知り、そのおいしさに納得しました。
筆者の一番のおすすめ
どの商品もとてもおいしいのですが、筆者の一番のおすすめは、
「いちごミルクの素」
です！
やはり、飲んだ時にいちごの果肉感を感じることができ、いちごの風味と食感を感じることができるのが一番のおすすめポイントです！
「バナナミルクの素」、「フルーツミルクの素」もすごくおいしい商品だったのですが、やはり果肉感がない分、「いちごミルクの素」と比べると少し物足りなさを感じてしまいます。
しかしながら、どの商品にもそれぞれのいいところがあります。文章では伝わりにくいことも多いと思いますので、気になった方はぜひ購入してみることをお勧めします！
まとめ
今回は、久世福商店の「いちごミルクの素」、「バナナミルクの素」、「フルーツミルクの素」をご紹介しました。
どの商品もそれぞれの良さがありすべてお勧めできる商品ですが、一番のおすすめは果肉感たっぷりの「いちごミルクの素」です！
今回は牛乳でのみ試しましたが、いろいろな料理やお菓子作りなどでも使えそうなので、試してみたいと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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