今回は、岩手県のスーパーでお土産を探している際に発見した、「奥州ポテト」というスイーツをご紹介します。
奥州ポテトの紹介
奥州ポテトは、岩手県奥州市の「フルール きくや」で製造されているスイートポテトです。
「フルール きくや」について
「フルール きくや」は、岩手県奥州市に本店を構え、県内に11店舗展開しているお菓子屋さんです。(24.8.13時点)
特徴としては、お菓子の中に「地元素材」を使用しているものが多いです。
今回紹介する「奥州ポテト」の他にも、奥州産はちみつを使用した「はちみつプリン」や、バウムクーヘン・クッキー・ガナッシュの一体感が楽しめる「三代杉」など、おいしいお菓子を多数販売しています。
奥州ポテトについて
奥州ポテトは、サツマイモの生地の中にカスタードクリームが入ったスイートポテトです。
私が感じた奥州ポテトならではの特徴としては、
- サツマイモの王様「鳴門金時」使用。
- 生地に生クリームを加えることで、「しっとりなめらかな食感」。
- 地元の農場から毎朝届けられる新鮮な卵を使用しいている。
です。
岩手ならではのスイートポテトに仕上がっており、自分用はもちろん、岩手に来た際のお土産やお中元・お歳暮などにもおすすめです!
「奥州ポテト」実際に食べてみた
今回は、スーパーで買ったため5個入りを購入しました。
ホームページなどでは、「5個・10個・15個・20個」のラインナップが販売されていました。
価格:税込970円(24.8.13時点)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
箱分けてみると、
1個ずつ個包装になっています。
さらに開けてみると、
紙のカップの中に一つ一つ「奥州ポテト」が入っていました。
半分に切ってみると、サツマイモの生地の中にカスタードクリームがしっかり入っているのが確認できます。
実際に食べてみると、とろける食感の中に、サツマイモの自然な甘さとクリームの濃厚な甘さが合わさって、とてもおいしい商品でした!
他のスイートポテトを食べ得たときに、味が良くても食感がぼそぼそしていて残念…ということが多々あったのですが、こちらの商品は本当になめらかな食感で食べやすかったです。
パッケージに、
「冷やしていただくと、よりいっそうおいしく召し上がれます。」
との記載がありましたので、実際に試してみました。
冷やすと、常温の時よりも少し硬くなるのですが、なめらかさはそのまま、よりしっとり感を感じることができ、かなりおいしかったです。
よりとろける食感を楽しみたい方は「常温」、少し硬めの食感としっとり感を味わいたい方は「冷やして」食べるのがおすすめです。
どこで買える?
奥州ポテトは、ホームページや「フルール きくや」の店舗で販売されています。
また、岩手県内のスーパーやサービスエリアでも販売されていることも多いです。
自分用やお土産として購入するには販売店やサービスエリアで、お歳暮・お中元として購入するにはホームページで購入するのがおすすめです!
最後に
今回は、とろける食感のスイートポテト「奥州ポテト」についてご紹介しました。
なめらかな食感と自然な甘さがとてもおいしい商品でした。こだわりの食材に裏付けされた確かなおいしさがそこにはあり、私的には自分で食べる用や家族へのお土産、お客様がいらしたときのお茶請けとして、リピート必須の商品でした!
興味のある方は、一度食べてみる事をおすすめします。
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
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